Un viaje a Japón desde el corazón de Sevilla
KINU - Un auténtico restaurante Japonés donde descubrir la auténtica gastronomía Nipona
Guiado por la experiencia y sabiduría de Maestro Hoze; nuestro Head Chef, referente en la cocina japonesa.
La propuesta culinaria de KINU
La barra omakase que gira en torno al sushi elaborado de la forma más tradicional y pura. Se trata de la primera barra omakase de la ciudad de Sevilla. Lo que convierte a KINU en un referente en los restaurantes japoneses de Sevilla.
La sala
Donde ofrecemos diferentes platos a la carta y damos rienda suelta a nuestra creatividad.
Respetando la memoria gustativa de recetas clásicas japonesas pero sin olvidar nuestras raíces andaluzas.
La sala
Donde ofrecemos diferentes platos a la carta y damos rienda suelta a nuestra creatividad, respetando la memoria gustativa de recetas clásicas japonesas pero sin olvidar nuestras raíces andaluzas.
Ambos conceptos coexisten
Un local situado en la tranquila calle peatonal C. Miguel Mañara, 11, del centro histórico de la ciudad. Cuenta con una bodega compuesta por diversas referencias cuidadosamente seleccionadas entre las que destaca el sake de distintas variedades y procedencias.