Sol Repsol
En KINU estamos de gran celebración: la Guía Repsol nos ha otorgado un Sol, uno de los galardones más prestigiosos de la gastronomía española que reconoce a los restaurantes con una propuesta culinaria extraordinaria. Este reconocimiento nos coloca entre las direcciones imprescindibles de Sevilla y nos inspira a seguir elevando cada experiencia gastronómica que ofrecemos.
Los Soles Repsol no solo valoran la calidad de los platos, sino también la personalidad, el rigor y el vínculo con la cultura culinaria que hacen de cada servicio algo memorable. Recibir un Sol significa que KINU no solo destaca por su cocina, sino también por la forma única en que contamos historias a través del sabor.
¿Por qué KINU ha sido reconocido?
Porque en KINU llevar auténtica cocina japonesa al corazón de Sevilla es nuestra pasión. Bajo la batuta de nuestro equipo gastronómico, especialmente en la barra omakase, combinamos tradición, producto de la más alta calidad y técnica impecable para ofrecer bocados memorables que van más allá de una comida: son experiencias sensoriales.
Cuidamos cada detalle —desde la selección del pescado más fresco hasta la precisión en cada corte— y creemos que la excelencia se construye día a día, con respeto por la cultura japonesa y una mirada creativa que dialoga con nuestras raíces andaluzas.
Y lo más bonito de todo es que nuestros comensales lo saben. Cada visita, cada recomendación y cada opinión nos impulsa a perseguir la excelencia sin conformarnos. Este Sol es también vuestro.
Una distinción que nos impulsa
Este Sol de la Guía Repsol no es solo un trofeo en la pared: es una reafirmación de que el camino que hemos elegido —el de la dedicación, el detalle y la emoción en cada plato— tiene sentido. Nos anima a seguir explorando, a seguir perfeccionando y, sobre todo, a seguir compartiendo con vosotros lo mejor de nuestra cocina.
Podéis ver nuestra ficha oficial en la Guía Repsol para conocer más sobre nuestra propuesta y reservar vuestra experiencia gastronómica.